Fruchtig
Beerenfrüchte:
Brombeere
Himbeere
Erdbeere
rote Johannisbeere
schwarze Johannisbeere
Holunder

Steinfrucht:
Sauerkirsche
Süßkirsche

Zitrusfrucht:
Orange

künstliche Frucht:
Fruchtdrops

gekochte Frucht:
Pflaumenmus
Erdbeermarmelade
Beerengelee
Johannisbeerlikör

getrocknete Früchte:
Dörrpflaume
Blumig
blumig:
Veilchen
Flieder
Akazienblüte












Diese Aromenaufzählung soll Ihnen helfen, Ihre Sinneseindrücke beim Riechen und Schmecken treffend in Worte zu fassen.
Krautig/ Vegetativ
frisch:
grüner Paprika
Minze
Eukalyptus
Wacholderbeeren
grüne Walnußschale

gekocht:
grüne Bohne
schwarze Olive

getrocknet:
schwarzer Tee
Würzig
strenge Gewürze:
schwarzer Pfeffer
Liebstöckel (Maggi)
Lakritz

süße Gewürze:
Vanille
Gewürznelke
Zimt

nussig:
Bittermandel
Mandel
Walnuß
Karamelisiert
karamelisiert:
Karamel
Kaffee/ Mokka
Schokolade
Malz
Rübenkraut
Rauchig
rauchig:
Leder
geräucherter Speck
Teer
Medizinalton

holzig:
getoastetes Holz
Zedernholz
Harz
Mikrobiologisch
mikrobiologisch:
Joghurt
Butter
Schweiß/ Tier
nasse Wolle
Champignon
Waldboden
Ethylacetat
Alkohol
Geschmack
Intensität:
dünn
dicht

Geschmack:
sauer
süß
bitter

Gaumeneindruck:
weich
hart
pelzig
alkoholisch

Körper:
leicht
kräftig
voluminös

Gesamteindruck:
gerbig
ausgewogen
komplex