Fruchtig
grüne Frucht:
grüner Apfel (Granny Smith)
Stachelbeere
Weinbergpfirsich

Zitrusfrucht:
Limone
Zitrone
Orange
Grapefruit

heimische Frucht:
reifer Apfel (Cox Orange)
Birne
Pfirsich
Aprikose
Quitte
schwarze Johannisbeere

tropische Frucht:
Ananas
Banane
Honigmelone
Litschi
Mango
Melone
Maracuja (Passionsfrucht)

künstliche Frucht:
Bonbon

gekochte Früchte:
Apfelkompott
Birnenkompott

getrocknete Früchte:
Aprikose
Haselnuss
Mandel
Marmelade
Blumig
süße Blüten:
Rose
Jasmin
Akazie

strenge Blüten:
Schafgarbe/wilde Möhre
Geranie
Flieder











Diese Aromenaufzählung soll Ihnen helfen, Ihre Sinneseindrücke beim Riechen und Schmecken treffend in Worte zu fassen.
Pflanzlich/ Vegetativ
frisch:
Gras
Minze/ Melisse
Eukalyptus
phenolisch/ rappig

gekocht:
grüne Bohne
grüner Spargel
Artischocke

getrocknet:
Heu
schwarzer Tee
Würzig
strenge Gewürze:
Muskat
Liebstöckel (Maggikraut)
schwarzer Pfeffer
Ingwer

süße Gewürze:
Vanille
Gewürznelke
Zimt

nussig:
Mandel
Haselnuß
Walnuß
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Karamelisiert
karamelisiert:
Karamel
Honig
Malz
Bienenwachs
Rauchig
rauchig:
Leder
geräucherter Speck
Teer
Bohnenwachs/ Mottenkugeln

holzig:
getoastetes Holz
Harz

mineralisch:
nasser Schiefer
erdig
Mikrobiologisch
mikrobiologisch:
Joghurt
Butter
Sherry
nasse Wolle
Champignon
Waldboden
Schweiß/ Käse
Ethylacetat
Geschmack
Intensität:
dünn
dicht

Geschmack:
sauer
süß
bitter

Gaumeneindruck:
prickelnd
scharf
weich

Körper:
leicht
dünn
kräftig
ölig

Gesamteindruck:
unharmonisch
ausgewogen
komplex